Details (Detalles)
- Flower, Stem
Flor, Vástago - Tastes similar to cauliflower, but milder, sweeter, and nuttier
Sabe similar a la coliflor, pero más suave, más dulce y más nuez - Cooks similar to broccoli and cauliflower, and is typically interchangeable
Se cocina de forma similar al brócoli y la coliflor, y normalmente es intercambiable - Can be eaten raw, lightly cooked, or cooked through
Se puede comer crudo, ligeramente cocido o bien cocido
Cooking Tips (Consejos para Cocinar)
- Trimming and Preparing Romanesco
Recortar y preparar el Romanesco - Cooking with Jolie - Romanesco
Cocinando con Jolie - Romanesco
Recipe Ideas (Ideas para Recetas)
- Roasted Romanesco
Romanesco asado - Romanesco Cauliflower Pasta with Olives, Capers, and Parsley
Pasta de coliflor romanesco con aceitunas, alcaparras y perejil - Romanesco Salad
Ensalada Romanesco