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Artichoke (Alcachofa)

Artichoke (Alcachofa)

Details (Detalles)

  • Outer Petals, Inner Petals, Stem, Heart, Choke
    Pétalos exteriores, Pétalos internos, Vástago, Corazón, Ahogo
  • Tastes mild and nutty, similar to asparagus
    Sabe suave y a nuez, similar a los espárragos
  • The hearts and pulpy insides of petals are edible
    Los corazones y el interior pulposo de los pétalos son comestibles
  • Can be eaten grilled, roasted, steamed, blanched, boiled, or raw
    Se puede comer a la parrilla, asado, al vapor, escaldado, hervido o crudo

Cooking Tips (Consejos para Cocinar)

Recipe Ideas (Ideas para Recetas)

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